La France occupe la seconde place parmi les fournisseurs de fromages, juste derrière l’Italie, avec une production annuelle de 25 000 tonnes. Cette quantité représente environ deux tiers des produits laitiers que le pays exporte vers les États-Unis.

François-Xavier Huard, président-directeur général de la Fédération nationale de l’industrie laitière (FNIL), a déclaré, le jeudi 3 avril sur franceinfo, que les fromages d’“entrée de gamme et de cœur de gamme” vont probablement pâtir d’une perte financière, en raison de l’augmentation des droits de douane imposés par Donald Trump sur les produits européens importés aux États-Unis.

Les producteurs de lait préoccupés

François-Xavier Huard explique que en 2019, les secteurs laitiers français avaient déjà enregistré une hausse de 25 % des tarifs : “Nous avons subi des pertes sur certains fromages, notamment l’emmental, avec près de 15 millions d’euros de valeur disparue sur ces exportations.” Il ajoute que certaines AOP (Appellations d’origine protégée) ont réussi à tenir le coup : “Les consommateurs américains qui ont les moyens continueront d’acheter ces fromages.”

Pour lui, l’augmentation des tarifs douaniers constitue un choc important pour l’ensemble de la filière laitière, surtout en tenant compte des difficultés rencontrées sur les marchés chinois et algérien. “En rassemblant tous ces défis, on atteint plus de 10 % des exportations françaises de produits laitiers,” précise-t-il. Les producteurs de lait sont préoccupés, voyant des signaux inquiétants apparaître sur la scène internationale. Par ailleurs, Emmanuel Macron a prévu de rencontrer à l’Élysée, ce jeudi, les acteurs impactés par les décisions économiques de Donald Trump. 📈