Du vendredi 4 au samedi 5 avril, diverses industries ouvrent leurs portes gratuitement aux curieux, avec l’objectif de susciter des vocations chez les jeunes. France Télévisions a visité une chocolaterie située en région parisienne.

Dans cette chocolaterie, l’effervescence règne pour donner vie aux délicieuses créations. Elandra Besse, chocolatière et responsable du magasin, n’a guère le temps de souffler. Elle retire rapidement son tablier afin d’accompagner un groupe de 30 personnes lors de la visite des lieux dans le cadre des portes ouvertes.

Susciter des vocations

Parmi les visiteurs, Maxime Boudon cherche un projet professionnel qui lui convient. « Je pensais que les métiers de l’industrie étaient principalement axés sur la production à la chaîne, mais en découvrant ces usines, j’ai réalisé que c’était avant tout une affaire de passion« , partage-t-il. L’initiative des usines ouvertes a attiré pas moins de 200 visiteurs en seulement deux jours.

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